Ingredientes:
- 3 medidas de Whey Protein sabor baunilha ou chocolate (total de 90g)
- 1 xícara de aveia
- 150ml de leite de soja
- 5ml (1 colher de chá) de essência de baunilha
- 4 claras de ovo
- 30g (2 colheres de sopa) de nozes
- 30g (4 unidades) de castanha-do-pará
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
O primeiro passo é bater as claras em neve e reservar. Depois, pique as nozes e as castanhas. Em um recipiente, misture todos os ingredientes (menos a clara) até obter uma mistura homogênia. Adicione as claras até que elas se incorporem na mistura. Forre a forma com papel manteiga e despeje a massa na forma. Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Bom apetite! Beijos da “nutri-formiga”
