Saúde e Qualidade de Vida
O famoso pão de queijo sem queijo! 😉
Ingredientes:
– 500g mandioquinha cozida, amassada sem casca
– 500g polvilho azedo
– 2 colheres de chá de sal marinho
– 3 colheres de sopa de semente de chia
– 150 ml azeite extra-virgem
– Água em temperatura ambiente (qtde suficiente para dar liga á massa)
Modo de Preparo:
-Misture o polvilho com o azeite e o sal até formar uma farofa.
-Adicione a mandioquinha e amassa bem.
-Adicione ao poucos a água até a massa ficar molinha, gostosa de trabalhar e desgrudar das mãos.
-Adicione a chia e misture até ela se integrar à massa.
Bom apetite! 🙂
Ingredientes:
-1 xícara de chá de biomassa de banana verde (200 g)
-½ xícara de chá chocolate em barra 70% cacau (100g)
-1 colher de sopa de adoçante stevia em pó
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo até derreter totalmente o chocolate. Deixe esfriar. Enrole em formas de brigadeiro.
Bom apetite! 🙂
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