Pasta de Grão de bico com gergelim

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de grão-de-bico cozido e escorrido
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 pitada de sal marinho
  • salsa picada a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de gergelim preto ou branco
  • 1 fio de azeite extra-virgem

 Preparo: Coloque os ingredientes no  liquidificador ou processador. Vá ligando e desligando o aparelho até obter uma pasta. Se for necessário pingue um pouco de água ou de azeite de oliva´extra-virgem para ficar com uma consistência bem homogênea.

Bom apetite!  #pastadegraodebico #eat clean #slowfood  #nutrilari

pategraodebico